Farine de riz brun bio

Disponibilité
Limoilou Montcalm
Description

Indispensable dans la cuisine sans gluten, la farine de riz brun biologique peut être utilisée sans de nombreuses recettes dû à son goût neutre. Vous pouvez y ajouter 25% de fécule de maïs pour obtenir de meilleurs résultats. De plus, il est préférable de la mélanger avec du blé lors de la confection du pain. Équivalence T165

Ingrédients: Riz brun biologique.

Valeurs nutritives

Par 1/2 tasse (60g)

Teneur % Valeur Quotidienne

Calories 220

-

Lipides 2g

2%

Saturés 0,3g

2%

  • Trans 0g

0%

Glucides 46g

-

Fibres 3g

11%

Sucres 0g

0%

Protéines 4g

-

Cholestérol 0mg

-

Sodium 5mg

1%

Potassium 170mg

4%

Calcium 7mg

2%

Fer 1mg

6%

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