Huile de noisette | Maison Orphée

Disponibilité
Limoilou Montcalm
Description

Cette huile réveille à tout coup les souvenirs : son arôme rappelle la tartinade de chocolat et noisettes si populaire au déjeuner. Elle est fabriquée avec des noisettes de choix broyées à la meule de pierre et pressées à froid dans une presse hydraulique. C’est un art qui exige patience, doigté et expérience pour s’assurer que chaque petit lot donne une grande huile. Elle parfume délicieusement la pâte à crêpes. Elle se marie avec simplicité au vinaigre balsamique blanc pour une salade verte parfaite.

Sans OGM, l’huile de noisette est riche en oméga-9, tout comme l’huile d’olive, ce qui en fait une huile très stable.

Encore plus...

Soyez les premiers
à recevoir nos nouveautés,
nos recettes et nos articles.

Limoilou

885, 3e avenue
Québec (Québec)
G1L  2W8

418 523-1616

Lun-Mer
10 h à 18 h 30
Jeu-Ven
10 h à 21 h
Sam-Dim
9 h 30 à 17 h

Montcalm

980, avenue Cartier
Québec (Québec)
G1R 2S1

418 353-1616

Lun-Mer
10 h à 18 h 30
Jeu-Ven
10 h à 21 h
Sam-Dim
9 h 30 à 17 h