Fays, terroir chocolaté

Fays est une fine chocolaterie rurale fondée par Mathilde Fays, fille de Jean-Yves Fays, maître chocolatier, pâtissier et glacier avec plus de 30 ans d’expérience. Son père lui a non seulement transmis son savoir-faire, mais aussi sa grande passion du chocolat. Depuis plus de 9 ans elle et son équipe innovent en s’inspirant de la tradition et des saveurs du terroir auxquelles ils marient les chocolats de la plus grande qualité. Installée à la campagne avec la conviction que la terre est source des meilleures créations, leur chocolaterie réinvente la tradition pour vous offrir une expérience chocolatée hors du commun et fièrement d’ici.