Sirop maison contre la toux

Facile

Que ce soit l'arrivée du froid ou la perpétuation de celui-ci, il arrive toujours un moment où il nous rattrape. Le rhume et les maux de gorge apparaissent et nous quittent difficilement. Plusieurs recettes maison existent pour remédier à ces affections.

Voici la recette qui me sauve à tout coup! Simple et rapide, tous les ingrédients sont généralement disponibles dans nos garde-mangers.

Bienfaits:

Vinaigre de cidre de pomme: Aide à réduire la production de mucus et à rétablir le pH du corps
Jus de citron: Boost le système immunitaire par sa teneur en vitamine C
Gingembre: Propriétés anti-inflammatoires et aide à réduire la congestion
Piment cayenne: Aide à diminuer la douleur des maux de gorge et de la toux
Miel: Propriétés antibactériennes & antiseptiques naturelles et c'est bonnnnnn!

Ingrédients

1/2 cuillère à thé de piment de cayenne
1/2 cuillère à soupe de gingembre râpé
2 cuillères à soupe de jus de citron
2 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
1/2 tasse d’eau

Préparation

Combiner tous les ingrédients dans une casserole et faire chauffer à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Retirer du feu et laisser refroidir le sirop.

Mettre le sirop dans un contenant hermétique et le conserver au réfrigérateur.

*Pour les enfants, nous vous recommandons au besoin de diminuer la quantité de piment cayenne puisque leur tolérance à ce qui est épicé est parfois moins élevée.