Thé vert glacé à la lime
Il annonce beau et chaud?
Ça tombe bien, on vous a préparé une recette de thé vert glacé à la lime!
C’est un bon moyen de se rafraîchir tout en dégustant une boisson délicieuse!
Ingrédients
- 2 litres d’eau
- 6 cuillères à soupe de miel (ou sirop d'agave)
- 5 cuillères à soupe de thé vert (doit équivaloir à 20g)
- 3 limes (préférablement bio)
Matériel
- 1 pichet de 2L ou plus
- 1 tamis
- 1 casserole
- 1 cuillère en bois
- 1 thermomètre
Dans une casserole, faites chauffer l’eau pour qu’elle atteigne 90 degrés celsius. Si vous n’avez pas de thermomètre, faites frémir et éteindre le feu.
Ajoutez le thé vert, brassez et faites infuser 5 minutes.
À l’aide du tamis, versez la préparation dans le pichet.
Ajoutez le miel (ou sirop d’agave) et mélangez bien.
Pressez le jus de 2 limes et ajoutez au mélange.
Faites refroidir au réfrigérateur pendant au minimum 2 h.
Servez le tout avec des tranches de lime, dégustez et profitez du beau temps!
Limoilou
885, 3e avenue
Québec (Québec)
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418 523-1616
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