Barres tendres simples et délicieuses!

Les barres tendres de Lisa : super facile et rapide !

Elles sont très appréciées par tous les membres de la famille, le matin au petit déjeuner ou pour combler une fringale au courant de la journée.

Ingrédients

  • 1 tasse de flocons d'avoine bio
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • 2 cuillères à soupe d’eau
  • 2 cuillères à soupe de pastilles de chocolat noir bio équitables | barry
  • 3 cuillères à soupe de canneberges séchées bio

Matériel

  • Un grand bol
  • Une cuillère en bois
  • Une tasse à mesurer
  • Une cuillère à table

Préparation

Dans un grand bol, mélanger l'eau, le sirop d'érable et y ajouter une pincée de sel.

Ensuite, incorporer les flocons d'avoine, les pastilles de chocolat hachées et les canneberges (ou autres fruits séchés au choix).

Mélanger jusqu'à l'obtention de l'homogénéité des ingrédients. Le résultat doit être légèrement collant.

Verser le mélange dans un moule à gâteau. Il est important de bien tasser l'appareil au fond du moule pour assurer que le mélange se tienne.

Pour faciliter le démoulage du mélange à la toute fin, vous pouvez utiliser un papier parchemin réutilisable comme ceux de la marque Cookina (https://ca.cookina.co/products/cookina-cuisine)

Repos

Laisser reposer le mélange au réfrigérateur entre 8 et 12 heures.

Démoulage et coupe

Démouler le mélange et couper les barres de la taille désirée

Dégustez!

Les barres tendres se conserveront environ 1 semaine dans un plat hermétique.

Encore plus...

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