Smoothie protéiné à la pomme verte, avocat & yogourt grec

Avec le beau soleil du printemps, quoi de mieux qu'un doux smoothie rempli de fraîcheur pour commencer la journée ou prendre une petite pause collation? Le yogourt grec et l'avocat en font un smoothie nourrissant qui vous soutiendra plus longtemps qu'un smoothie conventionnel. En plus d'être nutritif, ce smoothie est super onctueux, mais sans être lourd! C'est un must pour l'été!

Pour 2 portions

Photo : Coralie Bossut-Huard

Ingrédients

  • 1/2 tasse de yogourt grec nature
  • 1 pomme verte
  • 1/2 avocat
  • 1 banane
  • 1 cuillère à thé de jus de lime
  • 1 tasse de boisson végétale (avoine, amande, soya, etc.)
  • Sirop d'érable au goût

Matériel

  • Blender (mélangeur)

Préparation

Dans un mélangeur électrique (blender), combiner tous les ingrédients et mixer jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Ajouter du sirop d’érable au goût.

Servir

Verser dans deux verres et savourez!
Vous pouvez également le conserver 2 jours au réfrigérateur.

Encore plus...

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